Головним ризиком у розширенні харчової фабрики, що була запущена, часто є не сама нова машина. Це інтерфейс з існуючим процесом. Потужність, стан виробу, трубопроводи, клапани, контрольні сигнали, інженерні комунікації та простір для установки повинні відповідати. Машина може пройти власний тест і все одно не працювати надійно як частина старої лінії.
Перше завдання полягає в тому, щоб відобразити фактичний маршрут продукту: куди надходить матеріал, через які резервуари, насоси, теплообмінники та буфери він проходить і яка упаковка його отримує. В’язкість, частинки, температура та структура партії впливають на можливість прямого під’єднання нового обладнання. Існуючих розмірів форсунок або місткості, зазначеної на паспортній табличці, недостатньо.

Перед визначенням розширення зіставте встановлений процес
П'ять груп інтерфейсів заслуговують на офіційну перевірку. Інтерфейси процесу охоплюють час і стан продукту. Механічні інтерфейси охоплюють висоту, розмір труби, клапани та дренаж. Інтерфейси керування визначають сигнали, блокування та обробку несправностей. Інтерфейси утиліт охоплюють воду, пару, електроенергію, стиснене повітря, охолодження та каналізацію. Інтерфейси сайту охоплюють доступ, закриття вікон, знесення, підйом і безпечну ізоляцію.
Поточний шлях продукту слід відстежувати через резервуари, насоси, теплообмінники, буфери та упаковку. В'язкість, частинки, температура та структура партії впливають на нове з'єднання. Розмір форсунки та пропускна здатність із паспортною табличкою самі по собі не вказують на те, чи може наявна секція постачати чи приймати нову машину.
Огляд нового та збереженого обладнання через п’ять інтерфейсів
Новий стерилізатор, асептичний наповнювач, буферна ємність, насос або пакувальна машина також змінюють межі очищення. Існуюча станція CIP/SIP може мати запасне з’єднання без достатнього контролю витрати, температури чи маршруту для доданого контуру. Концепція автоматизації повинна вказувати, яка система надсилає сигнали запуску, зупинки, дозволу та несправності, щоб окремі машини могли працювати як одна лінія.
Вимірювання на місці має підтверджувати висоти, маршрути труб, клапани, фундаменти, отвори для доступу, підйомні шляхи та простір для обслуговування. Старі креслення є корисними довідниками, але незадокументовані модифікації та приховані послуги можуть змінити план встановлення.

Докази об’єкта та послідовність будівництва контролюють ризик модернізації
Переробка часто починається з неповної інформації про сайт. Старі креслення можуть не відповідати встановленню, можуть бути відсутні приховані трубопроводи, фундамент може бути непридатним, а шляхи під’їзду або підйому можуть бути замалими. Розширення також може перенести вузьке місце на інший процес або утиліту, не даючи номінальній потужності нової машини стати реальним лінійним виходом.
Інтерфейси процесу охоплюють час і стан продукту. Механічні інтерфейси охоплюють висоту, розмір труби, дренаж і опори. Інтерфейси керування визначають запуск, зупинку, дозволи та поведінку при помилках. Комунальні послуги охоплюють пар, воду, електроенергію, стиснене повітря, охолодження та каналізацію. Конструкційні інтерфейси охоплюють доступ, ізоляцію, підйом і вікно вимкнення.
Існуючий CIP/SIP також потребує нової перевірки навантаження. Резервне підключення не доводить, що станція має достатню кількість витрат, температуру, пропускну здатність повернення та керування маршрутом для доданого контуру. Розширення також може перенести вузьке місце заводу на попередню обробку, витримку, пакування чи комунальну систему.
Заводи, які не можуть прийняти тривалу зупинку, можуть установити й попередньо -тестувати нове обладнання перед коротким вікном останнього підключення. Це змінює схему, розташування клапанів, тимчасову ізоляцію, збірку та план введення в експлуатацію. Проект повинен показувати, які виробничі системи залишаються доступними протягом кожного етапу.
Практичний реєстр інтерфейсу Brownfield
Практичний інструмент для модернізації – це реєстр інтерфейсу з п’ятьма-стовпцями, який охоплює процес, механіку та трубопроводи, елементи керування, комунальні послуги та будівництво. Кожен елемент фіксує стан встановлення, необхідний стан, розрив, докази, власника та -дату завершення. Реєстр також має визначати, які пункти можна виконати під час роботи заводу, а які потребують остаточного періоду зупинки. Поточні перевірені фотографії сайту, розміри, креслення та списки сигналів повинні вказувати на ту саму контрольовану версію документа, щоб стара інформація не використовувалася повторно під час встановлення. Shanghai Chase використовує цей реєстр для координації перевірки сайту, оновлення дизайну, остаточних з’єднань та інтегрованого введення в експлуатацію навколо одного поточного джерела правди.
