вступ
Рішення для обробки зерняткових фруктів
Від свіжих яблук і груш до яблучного соку NFC, концентрованого яблучного соку, грушевого м’якоті, Shanghai Chase надає-стандартне проектування та обладнання «під ключ», що покриває повний-потреби переробки яблук і груш.
Типи рішень
● Рішення для обробки яблук: 3–12 т/год для яблучного соку NFC, концентрованого яблучного соку, яблучної м’якоті, яблучного варення та основи яблучного оцту.
● Рішення для переробки груш: 3–10 т/год для м’якоті груші, концентрованого грушевого соку, напоїв із грушевим соком.
Чому варто вибрати Shanghai Chase
Перевірений досвід
Майже 20 років у переробці фруктів, зосереджуючись на зерняткових фруктах (яблуко/груша) з понад 50 успішними проектами.
01
Енергоефективність
Evaporation system optimized for apples' high sugar content, with >Коефіцієнт рекуперації тепла 85% і замкнутий{1}}контур рециркуляції води
02
Гнучкий процес
Можливість адаптації до різних форм продукту (яблучний прозорий/каламутний сік, грушева м’якоть/кубики), підтримка швидкої зміни продукту
03
Оптимальний діапазон потужності
3–12 т/год для яблук, 3–10 т/год для груш, налаштовується на основі пропозиції сировини та ринкового попиту
04
Глобальні посилання
Застосування для дозрівання в основних регіонах виробництва зерняткових фруктів, таких як Європа, Північна Америка та Північний Китай (Шаньдун/Шаньсі)
05
Огляд процесу
Прийом сирих фруктів, сортування та миття (видалення гнилих фруктів і домішок, очищення-розпиленням під високим тиском)
Очищення, видалення серцевини та нарізання кубиками (яблука: комплексне очищення та видалення серцевини; груші: точне видалення серцевини + попередня обробка проти-потемніння)
Віджим соку/переробка та рафінування (Яблука: віджим соку + освітлення/фільтрування; груші: віджим + очищення)
Випаровування та концентрація (параметри концентрації, оптимізовані для високого вмісту цукру в яблуках і високого вмісту вологи в грушах)
Стерилізація (пастеризація/УВТ стерилізація, адаптація до різних вимог-терміну зберігання продуктів)
Асептичне наповнення (асептичні бочки/BIB/пляшки, додаткова анти{0}}упаковка для грушевих продуктів)
Додатки
Продукція Apple
NFC яблучний сік, концентрований яблучний сік, яблучна м'якоть, яблучний джем, основа яблучного оцту
Грушеві вироби
М'якоть груші, концентрований грушевий сік, заспокійливі напої з грушевого соку, сировина для грушевої пасти
Проекти
- Афганістан, 2016: лінія з виробництва яблук
- Шаньдун, Китай 2024: виробнича лінія Apple NFC 5T/H
- Шаньдун, Китай 2025: Конвеєрна система виробничої лінії Apple 5T/H
- Хенань, Китай, 2016: 1T/H ароматна грушева паста, система попередньої обробки
- Аньхой, Китай 2019: 3-я виробнича лінія з обробки грушевого соку NFC
- Гуандун, Китай 2022: 2T/H лінія з виробництва грушевої пасти
- Шаньсі, Китай у 2023 році: виробнича лінія для концентрації грушевого соку 3 т/год
FAQ
Q1: Які фрукти може обробляти лінія зерняткових фруктів?
В основному переробляє яблука та груші, може бути сумісним з невеликою кількістю глоду (параметри процесу потребують коригування).
Q2: Який діапазон ємності?
Яблуко: 3–12 т/год; Груша: 3–10 т/год.
Q3: Чи є рішення для легкого підрум’янювання яблук і м’якості груш?
так Яблука застосовують швидке вичавлювання соку + анти-окиснювальну обробку, а груші використовують низько-температурну обробку + технологію збереження міцності.
Q4: Які кінцеві продукти можна виробляти?
Яблучна продукція: прозорий сік, мутний сік, варення, м'якоть; Продукти з груші: м’якоть, концентрований сік, консерви, напої, все на замовлення.
Заклик до дії
Плануєте створити завод з переробки зерняткових фруктів (яблук/груш)? Зверніться до команди інженерів Shanghai Chase, щоб отримати індивідуальне рішення та пропозицію.
🟦 [Отримати пропозицію] 🟩 [Зв'яжіться з нами]
Як одного з найпрофесійніших виробників і постачальників ліній обробки яблучного соку в Китаї, нас відрізняє якість продукції та хороша ціна. Будьте впевнені, придбайте високопродуктивну лінію для виробництва яблучного соку на нашому заводі. Індивідуальні замовлення вітаються.